Enchiladas Verdes

¡Hola amigas y amigos!

Les comparto el video donde explico como hacer una ricas enchiladas verdes.

Ingredientes 

Una pechuga con alas 

Orégano 
Sal 
3/4 de tomate verde 
1/4 de cebolla 
Un diente de ajo 
Chile serrano o el que gusten 
Un manojo de cilantro
Crema 
Queso fresco o el que gusten 
Agua 
Sal
Y unos aritos de cebolla para la decoración 
Tortillas 
Aceite para freír

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